Pakai Resep Ini! Roti Tawar Disulap Jadi Cemilan Puding Santan yang Enak dan Creamy, Cocok untuk Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Jika punya roti tawar di rumah, jangan hanya dimakan biasa dengan selai saja! Coba kamu olah roti tawar jadi cemilan lain yang enak.

Jika kamu bingung mau membuat apa, kamu bisa mencoba resep puding santan roti tawar dari artikel ini.

Untuk resep dan cara membuat puding santan roti tawar ini sangat mudah, dijamin hasilnya enak dan creamy, cemilan ini juga cocok dijadikan ide jualan.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamike, berikut resep dan cara membuat cemilan puding santan roti tawar.

Baca Juga: Bakwan Jagung Udang Bisa Jadi Frozen Food? Emang Bisa? Yuk, Simak Resep dan Cara Membuatnya! Dijamin Mudah

Bahan-bahan:

7 gr bubuk agar-agar putih

130 gr gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

80 gr susu kental manis

1 sdm margarin/butter

2 sachet santan instan

70 ml air

6 lembar roti tawar

60 gr dark cooking chocolate

Loyang ukuran 20X10X7 cm

Baca Juga: Tahu Jangan Digoreng Biasa, Olah Begini Jadi Stok Cemilan atau Lauk Makan 1 Minggu, Renyah dan Gurih, Enaknya!

Berikut cara membuat puding santan roti tawar:

1. Siapkan panci, lalu masukkan 1 bungkus agar-agar putih, 130 gram gula pasir, ¼ sdt garam, ¼ sdt vanili bubuk, 80 gram susu kental manis setara dengan 2 bungkus, 1 sdm margarin, 130 santan instan, tuang 700 ml air.

2. Aduk-aduk semua bahan yang ada di dalam panci sampai tercampur rata, lalu masak di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk.

3. Setelah mendidih, angkat dan tuangkan adonan agar-agar ke dalam wadah atau gelas takar besar, kemudian sisihkan sementara.

4. Siapkan 6 lembar roti tawar, lalu potong-potong dadu kecil, kemudian bagi dan pindahkan ke dalam dua wadah berbeda.

5. Wadah pertama diberi larutan puding tadi, lalu rendam roti tawar selama 1 menit, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 cm dan ratakan, tunggu sampai set atau padat.

Baca Juga: Super Simple tapi Enaknya Keterlaluan! Cemilan Irit Bahan yang Cocok Jadi Teman Ngeteh di Tanggal Tua

6. Sisa puding yang ada di panci tadi dimasak kembali, masukkan 60 gram coklat batang, aduk-aduk sampai coklat meleleh dan tercampur rata.

7. Setelah mendidih, angkat dan tuang adonan puding coklat ke dalam wadah kedua berisi roti tawar, aduk-aduk dan rendam.

8. Tuang adonan tersebut ke dalam loyang berisi adonan pusing pertama tadi yang sudah set, lalu ratakan dan tunggu sampai set.

9. Setelah puding santan roti tawar set dan padat, lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

10. Kemas puding dengan plastik atau mika, sajian puding santan roti tawar pun sudah siap dijual.

Selamat mencoba. ***