BERITASUKOHARJO.com - Kita kerap mengolah daun singkong menjadi berbagai macam masakan enak, namun masakan enak tersebut akan terasa kurang apabila daun singkong tidak diolah dengan baik.
Jika salah cara saat merebus daun singkong, bisa saja daun singkong berubah warna menjadi kehitaman atau teksturnya masih kaku sehingga tidak enak saat dikunyah.
Tentunya, hal ini akan mengurangi selera makan, sehingga penting untuk mengetahui cara merebus daun singkong agar cepat empuk dan tetap hijau segar.
Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak, Olahan Ubi Ungu Paling Mudah dan Enak Disantap Bersama Keluarga
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan cara merebus daun singkong agar cepat empuk dan tetap hijau segar hanya dalam 5 menit.
Cara atau tips ini tentunya akan sangat bermanfaat karena kamu bisa menghemat gas saat merebus daun singkong. Hasilnya pun dijamin akan empuk dan tetap hijau segar.
Nah, tanpa berlama-lama lagi mari simak cara cara merebus daun singkong agar cepat empuk dan tetap hijau segar hanya dalam 5 menit yang telah dirangkum dari kanal YouTube Lely Kd.
Bahan yang diperlukan untuk merebus daun singkong agar cepat empuk dan tetap hijau segar:
Daun singkong secukupnya
Soda kue ½ sdt
Garam ½ sdt
Baca Juga: Resep Sayur Tauge Tempe Telur, Menu Makan Sederhana untuk Porsi Keluarga Kecil, Bunda Harus Coba
Cara merebus daun singkong agar cepat empuk dan tetap hijau segar:
Siapkan daun singkong, petik dari tangkainya dan cuci dengan air bersih mengalir hingga tak ada lagi kotoran yang menempel.
Kemudian siapkan panci, beri air secukupnya, kemudian masak hingga air mendidih.
Setelah air mendidih, beri setengah sendok teh garam dan setengah sendok teh soda kue, kemudian aduk rata.
Masukkan daun singkong ke dalam air, kemudian aduk dan pastikan daun terendam. Rebus daun singkong selama 5 menit saja sambil sering diaduk.
Setelah 5 menit, matikan kompor, angkat, dan tiriskan dauns singkong. Nah, kini daun singkong siap diolah lebih lanjut menjadi berbagai masakan.
Demikian cara merebus singkong agar cepat empuk dan tetap berwarna hijau segar. Dijamin cara ini pasti berhasil dan hanya perlu 5 menit saja untuk melakukannya.
Hal ini karena soda kue dan garam membantu untuk membuat empuk daun singkong serta membuat warna daun singkong tetap hijau segar.
Pastinya, daun singkong akan empuk dan tetap berwarna hijau segar meskipun hanya direbus selama 5 menit.
Kamu bisa langsung lanjut mengolah daun singkong menjadi berbagai masakan, seperti tumis daun singkong, gulai daun singkong, dan lainnya.
Dijamin, daun singkong akan terasa lebih nikmat karena tidak susah dikunyah lagi dan tampilannya yang hijau segar akan menambah selera makan. Selamat mencoba.***