BERITASUKOHARJO.com - Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan, namun kita seringkali menghadapi kendala, yaitu wajan mudah lengket.
Ketika menemui masalah wajan yang lengket, tentunya hal tersebut cukup menjengkelkan dan menjadi kendala tersendiri.
Berbagai upaya seringkali kita lakukan untuk mengatasi wajan yang lengket tersebut, namun seringkali selalu gagal.
Nah, kali ini akan dibagikan tips dan rahasia agar wajan anti lengket. Karena bagi kalian yang hobi masak, merupakan idaman dan dambaan jika wajan yang kita gunakan tidak lengket.
Baca Juga: Rahasia Memasak Cumi Tidak Alot dan Tidak Amis, Hanya Butuh 6 Menit!
Karena dengan menggunakan wajan yang anti lengket masakan kita jadi bagus dan cantik dan tidak ada komponen atau bahan yang rusak bahkan mengelupas serta menempel di wajan. Membeli wajan yang anti lengket terkadang juga tidak murah.
Nah, lewat tips ini dan dengan bahan yang sederhana dan tidak sulit untuk dicari ini, wajan dirumah bisa menjadi dambaan kamu yang hobi memasak dan menggoreng.
Trik ini sedikit banyak bisa membantu kalian semua mengatasi wajan yang lengket ketika memasak.
Yang perlu kalian lakukakan adalah, pertama tuang minyak goreng kedalam wajan secukupnya dan panaskan.
Nah, biar tidak lengket, sebelum menggoreng kalian tambahkan 2 siung bawang merah yang masih ada kulitnya, biar bersih buang kulit luarnya saja dan jangan lupa dicuci bersih.
Pada campuran minyak panas dan bawang merah akan membuat wajan biasa menjadi anti lengket. Bawang merah juga akan menambahkan citarasa dan aroma gurih pada gorengan.
Setelah itu gunakan tepung terigu, setelah memasukkan bawang merahnya kamu bisa taburkan sejumput tepung terigu ke dalam minyak.
Baca Juga: Lirik Lagu Lucky Man - Mocca, You Are A Lucky Man!
Selain tidak membuat lengket wajan, saat menggoreng dengan cara ini juga bisa mengurangi letupan minyak gorengnya.
Lalu tinggal masukkan saja apa yang akan dimasak, misalnya ikan lele atau lainnya dan goreng seperti biasa.
Itulah tips dan trik agar wajan anti lengket yang kalian bisa coba di rumah.***