BERITASUKOHARJO.com - Resep cemilan bola-bola susu ini memilki warna pastel yang cantik dan lembut, sehingga sangat menggoda kita untuk mencobanya.
Resep cemilan bola-bola susu ini cocok banget buat Anda atau anak Anda yang sangat menggemari susu. Teksturnya yang lembut dan susunya yang begitu terasa membuat cemilan yang satu ini pantang kita lewatkan untuk dipraktekkan cara membuatnya.
Resep cemilan bola-bola susu ini cocok sekali untuk bekal cemilan anak-anak Anda yang masih bersekolah di TK atau SD, karena warna dan rasanya yang unik tentu akan menarik perhatian teman-temannya.
Demi memenuhi rasa ingin tahu Anda tentang proses pembuatan cemilan yang satu ini, BeritaSukoharjo.com mengutip dari kanal YouTube Fun Cooking with Yackikuka, dan membeberkan resep cemilan bola-bola susu untuk Anda.
Baca Juga: Resep Cemilan Lemet Singkong, Makanan Tradisional yang Kenyal dan Enak
BAHAN-BAHAN:
250 gram tepung sagu tani
3-5 lembar daun pandan
3 gram vanili bubuk
90 gram susu bubuk
200 gram susu kental manis
30 ml air panas
Pewarna atau perasa makanan secukupnya
Bahan Baluran:
Gula donat atau susu bubuk
Baca Juga: Rahasia Cara Menumis Kangkung Agar Tetap Hijau, Segar, dan Tidak Menghitam, Jangan Sampai Terlewat!
CARA MEMBUAT:
1. Tuang 250 gram tepung sagu tani ke dalam teflon
2. Lalu potong-potong 3-5 batang faun pandan
3. Tuangkan 3 gram Vanili bubuk
4. Sangrai semua bahan selama lebih kurang 10 menit
5. Selanjutnya matikan api dan buang daun-daun pandan yang sudah mengering tersebut
6. Tuangkan 90 gram susu bubuk (susu dancow instan sachet)
7. Tuangkan juga susu kental manis 200 gram
8. Aduk semua adonan hingga merata
9. Tambahkan 30 ml air panas
10. Uleni hingga membentuk adonan
11. Bagi rata adonan menjadi 4 bagian, dan letakkan di mangkuk yang berbeda.
12. Tambahkan pewarna dan perasa makanan yang berbeda disetiap bagiannya, pilih sesuai selera Anda.
13. Ambil adonan lalu bulatkan hingga membentuk bola-bola kecil.
14. Susun adonan yang telah dibulatkan tersebut dalam wadah kotak, jangan sampai menempel antara satu dan lainnya.
Baca Juga: Resep Pastel Mini Isi Coklat, Lumer di Dalam dan Krispi di Luar
15. Guling-gulingkan (taburi merata)bola warna warni tersebut dengan gula donat atau susu bubuk.
16. Cemilan bola-bola susu siap dihidangkan.***