Network
1. Siapkan kulit pangsit kemudian potong jadi dua bagian (potong kulit pangsit langsung dalam jumlah banyak sehingga menghemat waktu).
2. Kemudian iris kecil-kecil buncis. Sisihkan. Bersihkan wortel, lalu parut. Haluskan 2 siung bawang putih. Sisihkan.
3. Iris tipis-tipis daun bawang. Tempatkan 12 buah tahu putih di wadah dan haluskan pakai ulekan atau alat lain.
Baca Juga: Promosi Sekarang! Hanya Modal Kulit Pangsit Jadi Cemilan Kriuk Pengganti Kue Kering Lebaran
4. Siapkan sosis sapi atau ayam. Kemudian, potong jadi dua bagian. Masing-masing belah sosis agar nanti membentuk bunga, tapi jangan sampai putus.
5. Letakkan stik es krim ke belahan sosis tersebut lakukan hal tersebut sampai semua sosis selesai.
6. Siapkan wadah agak besar. Gunakan untuk mencampur tahu halus, 3 sdm tepung terigu, potongan buncis, parutan wortel, dan daun bawang.
7. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, bubuk kunyit, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, dan 1/4 sdt kaldu bubuk.
8. Selanjutnya, masukkan 2 butir telur lalu aduk hingga rata.
