Kabupaten Sukoharjo Jadi Studi Tiru Kabupaten Jepara untuk Tekan Angka Stunting, Apa Saja Strateginya?

Baca Juga: SUPER PRAKTIS DAN MUDAH, Inilah Resep Tumis Tempe Paling Lezat untuk Menu Harian di Rumah, Bikinnya Sat Set

Kemudian lebih lanjut, Edy bertekad untuk menjadikan Kabupaten Jepara sebagai wilayah bebas stunting.

“Kami bertekad bulat akhir 2023 babat habis stunting di Jepara,” katanya.

Dalam kesempatan yang sama, Bupati Sukoharjo, Etik Suryani, menyampaikan faktor penting yang menyebabkan angka stunting di Sukoharjo menurun dengan cepat adalah memanfaatkan potensi lokal, dan sumber daya lokal.

Potensi lokal yang dimanfaatkan oleh Pemkab Sukoharjo adalah mengolah algae spirulina menjadi multivitamin atau superfood dan mineral alami untuk balita stunting, terutama anak-anak dan balita yang berada di Desa Mranggen, Kecamatan Polokarto.

Baca Juga: REKOMENDASI PPDB 2023! 15 SMA Terbaik di Surabaya Versi LTMPT, Nomor Terakhir Masuk Rangking 2 Top Nasional!

“Pemanfaatan algae sebagai multivitamin dan mineral alami untuk balita stunting. Dengan suplemen ini, mampu menekan cepat angka stunting di Sukoharjo,” jelas Etik.

Lebih lanjut dia juga menjelaskan ALGAE merupakan superfood hasil penelitian yang dilakukan oleh anak muda di Sukoharjo dimana bahan dasarnya di kembangkan, dan dibudidayakan di Sukoharjo, kemudian diproduksi di wilayah Sukoharjo.

Etik juga menyampaikan semua pihak harus bekerjasama dalam menekan angka stunting ini agar dapat menjadi zero stunting. Pihak yang terutama dilibatkan untuk menekan angka stunting ini adalah peran ibu-ibu PKK.

Baca Juga: PEDASNYA SUPER GILA, Menu Spesial Idul Adha 2023 Jadi Favorit Keluarga, yuk Cobain Resep Dendeng Balado Ini!