Network
Karena memiliki manfaat untuk kesehatan, untuk itulah makanan yang terbuat dari bahan dasar kedelai yang difermentasi ini menjadi pilihan favorit masyarakat Indonesia dan kemudian muncul dikalangan pencinta kesehatan di seluruh dunia.
Untuk proses fermentasi, tempe biasanya dapat dibungkus menggunakan berbagai macam daun seperti daun waru, daun jati, atau daun jambu.
Namun, di Indonesia sendiri lebih banyak menggunakan daun pisang untuk membungkus tempe selama proses fermentasi.
Adapun cara untuk mengkonsumsi tempe ini ada berbagai cara, mulai dari digoreng, dipanggang atau dikukus, dan lain sebagainya.
Tetapi, tempe goreng menjadi pilihan paling populer masyarakat Indonesia karena rasanya yang sangat enak.
Selain itu, tempe goreng akan lebih nikmat jika dipadukan dengan berbagai jenis sambal dan kecap manis.
Itulah penjelasan kenapa Tempe Mendoan dijadikan sebagai tema Google Doodle. Semoga bermanfaat.***
