9. Siapkan wajan yang diberi minyak cukup banyak, lalu siapkan telur yang sudah dikocok dalam sebuah wadah.
10. Masukkan sempol pada wadah berisi telur, lalu pastikan jika semua permukaan sempol sudah terlumuri oleh telur.
11. Goreng sempol di minyak yang sudah panas, lalu gunakan api yang sedang.
Baca Juga: Resep Puding Lapis yang Manis, Rekomendasi Cemilan Keluarga
12. Setelah matang dan warnanya menjadi coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
Itulah resep sempol ayam yang mudah dibuat dan juga cocok dipraktekkan oleh pemula atau orang yang tidak biasa memasak.
Hasilnya garing dan lembut, tambah nikmat jika sempol ayam ini disajikan dengan saus sambal pedas, dijamin bakal ketagihan terus saat memakannya. ***