Network
Tetap masak memakai api kecil dan tunggu sekitar satu jam atau sampai daging matang dan empuk. Lamanya proses memasak tergantung dengan besar kecilnya potongan daging tadi.
Jika daging sudah dirasa masak dan empuk, bisa langsung matikan kompor dan sajikan.
Terik daging sapi khas Solo siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng, dan dimakan dengan nasi putih hangat, sambal kentang, acar, dan kerupuk udang.
Nikmat seperti datang ke hajatan tetangga atau saudara.***
