Network
1. tumbuk garam, bawang putih, bawang merah, dan ketumbar
2. tambahkan gula merah, dan tumbuk semua hingga halus.
3. tambahkan sedikit air agar sedikit encer
4. setelah halus, tambahkan jahe dan digeprek.
5. Masukkan bumbu halus ke dalam daging sapi.
6. Aduk hingga bumbu meresap kedalam daging.
7. Tambahkan kecap dan aduk lagi.
8. Setelah itu, diamkan sebentar dan daging siap ditusuk menjadi sate.
Baca Juga: Resep Kue Bolu Talas Lembut, Cukup Dikukus Pakai Panci
9.Setelah itu buat sambel kecapnya, dengan cara campurkan cabe rawit, tomat dan bawang merah, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya.
10. Kmudian bakar satenya.
11. Ketika sudah agak matang, olesi kembali dengan sisa bumbu oles.
12. Terus bakar dan bolak balik satenya hingga matang.
13. Setelah matang, campurlah ke dalam wadah bumbu kecap yang telah dibuat tadi.
14. Yup, sate sapi siap disajikan.
Baca Juga: Resep Bumbu Oles Sate Ala Rumahan Rasa Bintang 5, Bisa Dipakai untuk Bakaran Lainnya
Itulah resep bumbu oles untuk sate sapi yang mudah dan praktis, kalian bisa mencoba membuatnya dirumah sambil merayakan Idul Adha bersama keluarga.
Momen bakar sate bersama keluarga atau kawan-kawan tentunya akan sangat luar biasa dan berkesan sebagai sebuah momen kebersamaan di hari raya Idul Adha.***
