Network
Air panas secukupnya
Es batu
Baca Juga: Resep Bakso Sapi Tanpa Alat Penggiling Daging atau Blender, Kenyal Mantul
Cara membuat:
Siapkan semua bahan-bahan di atas terlebih dahulu untuk membuat es teh kampul khas Solo.
Ambil gelas besar dan tuangkan dua sendok makan teh dandang warna biru.
Setelah itu tuangkan juga gula pasir sekitar satu setengah sendok makan ke dalam gelas tersebut. Jika ingin lebih manis bisa ditambahkan gula lagi.
Kemudian, tuangkan air panas ke dalam gelas. Kemudian aduk agar gula dapat tercampur dengan rata. Tutup dan tunggu selama sekitar 10-15 menit.
Jika warna teh sudah pekat, ambil gelas besar lain.
Potong jeruk nipis menjadi tiga bagian. Masukan ketiga bagian tersebut ke gelas besar yang baru diambil. Kemudian, saring teh yang sudah pekat tadi ke gelas besar yang baru berisi jeruk nipis.
