Masukkan bumbu instan rendang satu sachet. Lalu aduk hingga tercampur.
Jika sudah mendidih boleh berhenti mengaduk dan panaskan menggunakan api kecil.
Sesekali masakan bisa diaduk lagi.
Kalau santan sudah menyusut tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, dan gula merah.
Aduk sebentar, kemudian masukkan santan kental.
Aduk-aduk kembali agar santan tidak pecah.
Tunggu kembali sampai santan menyusut menggunakan api kecil.
Kalian bisa memasaknya sampai 4,5 jam agar menghasilkan daging sapi yang enak dan empuk.
Demikian resep membuat rendang daging sapi. Selamat mencoba!***