1 batang sereh
150 ml kecap manis (sesuai selera)
1/2 sdm garam
1/2 sdm penyedap
1/2 sdm lada bubuk
Baca Juga: Resep Bakso Kenyal dan Kres, Bikinnya Hanya Pakai Blender
Cara membuat:
Pertama, potong-potong daging sapi. Kemudian, siapkan air mendidih. Lalu, rebus daging selama 5 menit.
Setelah 5 menit, matikan api. Diamkan selama 30 menit sembari ditutup pancinya.
Setelah didiamkan 30 menit, nyalakan lagi apinya. Rebus lagi hingga 30 menit.