Network
Baca Juga: Jepang Protes Keras Kapal China yang Terobos Wilayah Sengketa, Berikut Informasi selengkapnya
Cara membuat:
1. Siapkan 500 gram sayap ayam, lalu potong sayap menjadi dua bagian, dan masukan ke dalam sebuah mangkuk besar.
2. Masukkan 2 sdm bon cabe, 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sdm gula pasir, 2 sdm gula aren, 2 sdm kecap manis, 1 bungkus penyedap rasa, dan ½ sdm lada bubuk ke dalam wadah yang berisi sayap daging.
3. Aduk-aduk sampai bumbu menyerap ke sayap ayam dengan merata.
4. Setelah dimarinasi, kita nyalakan kompor di api yang sedang.
5. Tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan.
6. Setelah minyak mulai panas, lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi tadi semuanya ke dalam wajan.
7. Lalu beri air secukupnya.
8. Tunggu sampai air menyusut.
