Network
9. Sebelum adonan dibentuk maka diamkan terlebih dahulu di kulkas selama ½ jam sampai 1 jam kemudian baru dibentuk.
Baca Juga: Cara Transaksi BBM Subsidi bagi Konsumen Solar dan Pertalite Roda 4, Simak Berikut Ini
10. Setelah 1 jam maka baso mulai bisa dibentuk dan direbus. Tunggu sampai bakso mengapung berarti bakso sudah matang.
Untuk kuah bakso hanya perlu memanaskan air lalu mencampurkan tetelan sapi, bawang putih, dan merah goreng yang telah dihaluskan, tambahkan garam, gula, merica secukupnya, masukkan seledri, dan daun bawang, tunggu hingga mendidih.
Setelah semua siap campurkan kuah bakso dengan bakso sapi kenyal yang sudah matang. Tambahkan rebusan sawi hijau sebagai pelengkap dan bakso sapi siap dihidangkan. ***
