BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah mencoba membuat pepes mi? Pepes mi sangat praktis untuk dibuat di rumah sendiri.
Pepes mi bisa menjadi salah satu isian snack box yang tidak kalah enak dengan lemper atau arem-arem.
Resep pepes mi ini sangat mudah dan praktis untuk dijadikan ide jualan rumahan karena cara pembuatannya sangat gampang.
Resep pepes mi ini hanya mencampur-campurkan beberapa bahan, lalu dikukus, dan jadi.
Baca Juga: Prof Bambang Ceritakan Awal Mula Perkenalannya dengan Vanessa Angel
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep pepes mi dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen berikut ini.
Bahan:
2 bungkus mi kering
Bahan minyak bawang:
59 ml minyak goreng
10 siung bawang merah
Bahan bumbu halus:
5 butir kemiri yang telah disangrai
4 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
3 buah cabe hijau besar
Secukupnya minyak
5 buah bakso urat ukuran besar
Secukupnya daun bawang
1 buah wortel
1 sdt garam
1,5 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
2 butir telur ukuran besar