BERITASUKOHARJO.com - Lebaran memang sebentar lagi, tetapi nuansa momen Ramadan hingga kini masih kuat terasa di berbagai kalangan masyarakat, termasuk di kancah internasional seperti China.
Berdasarkan pengakuan Wakil Duta Besar (Wadubes) RI untuk China, Dino R Kusnadi, masyarakat muslim China rupanya punya hidangan khas berbuka puasa favorit.
Apa sajakah gerangan?
Di antaranya, yaitu roti panggang, mie gandum, serta yoghurt yang ternyata menjadi kesukaan banyak warga minoritas Muslim di China saat berbuka puasa di bulan Ramadan.
Adapun hal tersebut disampaikan oleh Dino saat menghadiri acara ngobrol bareng edisi Ramadan mancanegara beberapa waktu lalu secara virtual.
"Kuliner saat berbuka puasa itu yoghurt, roti panggang, roti canai," ujarnya memulai.
"Mie khusus terbuat dari gandum, ayam berkaldu, dan roti itu disobek dan dimasukkan ke dalam kuahnya itu," sambungnya menjelaskan.
"Manis-manisan ada. Kurma menjadi makanan pembuka."