BERITASUKOHARJO.com - Thailand memang surganya cemilan unik. Setelah sempat viral dengan mango sago, buko pandan, salad, dan masih banyak lagi. Tak kalah heboh, milk bun mengikuti jejaknya.
Milk bun merupakan roti isi berselai manis ditaburi susu bubuk. Sebagi informasi, resep milk bun ini berbahan dasar tepung terigu protein tinggi yang cocok untuk adonan roti.
Awal mulanya, milk bun merupakan salah satu dessert sebuah cafe di Thailand bernama After You. Penganan ini viral di sana, kemudian ada yang mengadaptasi di Indonesia. Berlanjut menjadi viral seperti sekarang.
Nah, yang membedakan milk bun dengan jenis roti manis lain adalah isian dan toppingnya yang lembut bertabur susu bubuk. Hal ini yang menjadikan daya tarik milk bun. Sehingga banyak orang yang rela antre bahkan menggunakan jasa titipan (jastip).
Jika tak sempat ikut jastip atau tidak mau antri, bisa buat sendiri di rumah, kok! Kamu bisa coba resep yang telah dihimpun BeritaSukoharjo.com dari akun TikTok Feby Weenchai ini!
Resep Milk Bun Thailand
Bahan-Bahan: