Network
4 butir telur
80 gram margarin
1 sdt kaldu jamur
½ sdt garam
Baca Juga: Resep Otak-Otak Murah, Cocok Jadi Cemilan saat Liburan, yuk Buat!
Cara Membuat:
1 Siapkan baskom atau mangkuk besar. Masukkan telur, margarin, garam, dan kaldu jamur. Aduk menggunakan pengaduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan keju parut. Aduk kembali.
3. Masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
4. Kemudian uleni adonan hingga kalis menyatu. Jika sudah kalis, adonan siap dibentuk.
5. Siapkan wajan yang berisi minyak dingin cukup banyak disesuaikan dengan banyaknya adonan yang akan dibuat.
