2. Lalu, geprek 3 siung bawang putih, lalu blender bersama cabe merah yang sudah direbus. Tambahkan gula, garam, dan kunci air jeruk.
3. Lanjut, tambahkan air matang, uji rasa dan kekentalannya sesuai selera.
4. Setelah rasa sudah sesuai selera, matikan api kompor dan sajikan bersama engpiang goreng.
Nah, demikianlah resep membuat engpiang goreng yang ngikan tapi anti amis, rasanya enak banget dijamin semua bakal ketagihan!
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! ***