9. Masukkan bawang merah utuh dan cabe rawit hijau dan merah utuh sesuai selera, kemudian aduk-aduk rata.
10. Masukkan timun, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai matang dan teksturnya empuk, tambahkan 1 sdm cuka makan atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis secukupnya, aduk-aduk rata lagi.
11. Masak acar kuning timun wortel ini sampai matang dan bumbunya meresap sempurna, kemudian angkat dan sajikan di atas piring.
Nah, itulah resep dan cara mudah membuat sajian acar kuning dari olahan timun dan wortel, hasilnya super enak.
Selamat mencoba. ***