Network
3. Beri lada, kecap manis, saus tiram, dan garam.
4. Tuang 50 ml susu, lanjut masak dengan api kecil sampai kering.
5. Angkat dan sisihkan dulu.
Baca Juga: UNIK dan MENARIK! Ide Kreatif Mainan Anak dari Botol Bekas AQUA atau Le Minerale Jadi DIY Kupu-Kupu
Bahan-Bahan Kroket:
900 gr kentang (berat setelah dikupas)
125 ml susu
2 sdm margarin
50 gr terigu protein sedang
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Pala bubuk secukupnya
1 butir kuning telur
1 butir putih telur
Tepung panir secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Botol Le Minerale Bisa Kamu Sulap Jadi Ide Kreatif yang Mewah Seperti Wadah Serbaguna Ini!
Cara Membuat Kroket Kentang:
1. Siapkan 900 gram kentang yang sudah dikupas. Ambil wajan dan panaskan minyak.
2. Setelah itu, masukkan kentang dan goreng sampai matang.
3. Angkat dan tiriskan. Haluskan dengan cara diulek, sisihkan dulu.
4. Siapkan panci. Masukkan susu dan margarin, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.
