9. Tambahkan 1 sdm gula pasir dan air sebanyak 800 ml, kemudian masak selama 2 jam di atas kompor sampai matang dan bumbunya meresap, jangan lupa tutup pancinya.
10. Setelah matang dan kuahnya menyusut, kemudian angkat dan sajikan pindang ikan nila di atas piring.
Selamat mencoba. ***