1 butir telur
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Air es sedikit saja (cukup hingga tekstur adonan agak kental)
Bahan-Bahan Pelapis Kering (Dicampur):
8 sdm tepung bumbu serbaguna (merek terserah)
4 sdm tepung sagu
1 sdt paprika bubuk
1/2 sdt baking powder
Cara Membuat:
1. Siapka jamur, lalu potong akarnya.