BERITASUKOHARJO.com – Salah satu resep masakan yang cocok dibuat untuk menu harian adalah tumis jamur kuping.
Sajian tumis jamur kuping ini sangat mudah dan cepat dimasak di rumah, meskipun terlihat sederhana tetapi menu harian seperti ini mempunyai cita rasa yang gurih dan lezat.
Selain rasanya enak dan gurih, tentunya tumis jamur kuping ini sangat baik dikonsumsi karena mengandung berbagai kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Kamu bisa menambahkan potongan cabe rawit jika ingin tumis jamur kuping ini ada rasa pedasnya, dijamin akan semakin enak.
Tanpa perlu menunggu lama, mari simak dan ikuti resep serta langkah-langkah memasak tumis jamur kuping di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Bahan-bahan:
Jamur kuping 500 gram
Air 60 ml
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 8 siung
Cabe hijau keriting 12 buah
Cabe rawit merah 6 buah
Tomat hijau 2 buah
Serai 1 batang
Daun salam 2 lembar
Lengkuas secukupnya
Garam 1 sdt
Penyedap rasa 1 sdt
Gula putih 1/2 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Kecap manis 1 sdm