Network
5 batang daun bawang (ambil batangnya)
Tusuk sate
Cara Membuat:
1. Rendam tusuk sate dalam air selama 30 menit agar tidak gosong saat dipanggang.
2. Marinasi potongan fillet dengan campuran bumbu marinasi. Sisihkan sedikit bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit untuk meresapkan rasa.
3. Tusuk batang daun bawang dan potongan fillet secara bergantian pada tusuk sate.
4. Panggang di atas wajan datar atau grill sambil diolesi sisa bumbu marinasi hingga daging matang dan kecokelatan di permukaannya.
5. Saat membalik, oleskan sisa bumbu marinasi untuk memberikan rasa ekstra pada sisi lainnya.
Dua menu istimewa ini memadukan cita rasa autentik Jepang yang pastinya akan membuat semua lidah bergoyang!
