2 Resep Menu Malam Tahun Baru 2024, Shabu-Shabu dan Chicken Yakitori yang Super Endul, Dijamin Semua Doyan!

125 gr shortplate slice

Air secukupnya

Sayuran dan jamur

Saus ponzu

Saus dashi

Baca Juga: GOKIL! Ide Kreatif dari Kardus Bekas AQUA Jadi Keranjang Serbaguna, Super Multifungsi Bisa Taruh Banyak Barang

Cara Membuat:

1. Didihkan air dalam panci dan tambahkan saus dashi untuk memberikan rasa dasar pada kuah.

2. Setelah kuah mendidih, masukkan Cedea steamboat dan shortplate slice ke dalam panci.

3. Selanjutnay, rebus bahan-bahan tersebut dalam kuah hingga matang sesuai selera, biasanya sekitar 1-2 menit tergantung pada keinginan untuk keempukan daging.

4. Sajikan sayuran dan jamur sebagai pelengkap shabu-shabu. Anda bisa menggunakan lobak, wortel, kubis, dan berbagai jenis jamur yang disukai.