Network
- 1 kg singkong kupas
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 3 sdm terigu
Bahan isian:
- 2 keping bihun jagung
- 200 gr daging ayam
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya dulu yaitu 1 kg singkong yang sudah dikupas bersih dari kulitnya dan sudah dicuci bersih.
Lalu, singkong tersebut dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasukkan ke dalam panci kukusan yang telah panas.
Kukus 1 kg singkong tersebut selama beberapa menit hingga menjadi empuk atau matang, ya.
2. Sembari menunggu singkong empuk, lanjut siapkan bahan utama lainnya yaitu 2 keping bihun jagung yang kemudian direndam di dalam air panas atau air mendidih.
