Network
5. Selanjutnya, panaskan minyak goreng, lalu masukkan 3 butir telur dan gorenglah telur ceplok tersebut hingga matang sambil diaduk sesekali.
6. Setelah telur ceplok matang, masukkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus tadi.
Aduk-aduk kembali hingga cabe dan bawangnya harum dan berubah warna.
7. Setelah bawang, cabe rawit dan telur tercampur rata, lanjut masukkan wortel dan jamur.
Tuangkan sedikit air agar wortel matang. Aduk-aduk kembali bahannya sampai tercampur.
8. Setelah itu, masukkan bayam dan 1 keping mie yang sudah direndam air sebelumnya. Aduk-aduk kembali bahannya itu hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Olahan Ayam dan Sayuran Jadi Menu Bola-Bola Ayam Wortel! Cocok Jadi Cemilan dan Lauk Harian
9. Kemudian, masukkan 1/2 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh penyedap rasa, 1 sendok makan saus tiram dan kecap manis secukupnya.
Lalu, aduk-aduk kembali bahannya itu hingga tercampur rata dan sayurannya matang. Apabila wortel, bayam dan jamur itu sudah matang, angkat dan sajikan di piring saji bersama nasi hangat. Selamat mencoba.***
