Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu ide menu makan siang yang bisa kamu buat hari ini adalah masakan dari olahan daging sapi.
Ada banyak resep masakan olahan daging sapi, contohnya adalah bistik daging sapi seperti ini, sajian ini sangat mudah dibuat di rumah, sehingga bisa disajikan untuk menu makan siang keluarga.
Untuk bahan dan bumbu yang dibutuhkan di dalam resep bistik daging sapi ini memerlukan beberapa rempah yang aromatik seperti serai, lengkuas, jahe, pala, kapulaga, dan lainnya.
Cita rasa yang gurih dan lezat, membuat sajian bistik daging sapi ini pasti banyak yang suka dan bisa membuat ketagihan.
Langsung saja, mari simak dan catat resep serta cara memasak sajian bistik daging sapi di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ririn Jaelani.
Bahan-bahan:
500 gram daging sapi
1 liter air bersih
200 ml santan (optional)
Bumbu halus:
3 kapulaga putih
3 cengkeh
1 cm pala
1 sdt merica butiran
5 kemiri sangrai
5 siung bawang putih
12 siung bawang merah
Bumbu aromatik:
2 batang serai geprek
5 cm lengkuas geprek
2 cm jahe geprek
1½ buah tomat merah
