Resep Oreo Cheese Cake, Inspirasi Dessert Natal yang Super Lembut dan Lumer di Mulut, Enaknya Gak Abis-Abis!

- 24 Desember 2023, 20:12 WIB
Resep Oreo Cheese Cake
Resep Oreo Cheese Cake /Instagram @tintinrayner ⁣⁣

3. Dalam sebuah wadah, kocok putih telur dan Cream of Tartar/air jeruk lemon hingga berbusa.

4. Tambahkan gula pasir halus secara bertahap, kocok hingga mencapai puncak lembut (soft peak).

Baca Juga: Resep Roti Kacang Nutella, Ide Hampers Natal dan Tahun Baru 2024, Tampilannya Cantik Rasanya Enak Banget!

5. Campurkan adonan putih telur secara perlahan ke dalam adonan keju sambil diaduk balik hingga rata.

6. Tuangkan adonan ke dalam loyang bongkar pasang yang sebelumnya telah dialasi baking paper. Taburkan topping Oreo yang sudah dihaluskan di atas adonan.

7. Panggang dengan sistem au bain marie (menggunakan loyang utama diisi adonan dan diletakkan di loyang yang lebih besar yang berisi air sekitar 1 cm) selama 90 menit pada suhu 150°C (gunakan api atas dan bawah).

8. Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin, dan hati-hati keluarkan dari loyang sebelum disajikan.

Baca Juga: Resep Ayam Panggang dan Nasi Hainan Rice Cooker, Inspirasi Menu Makan Tahun Baru 2024, Rasa Enak Buatnya Mudah

Demikianlah, resep Oreo cheese cake yang super lembut dan lumer di mulut, cocok banget jadi dessert Natal. Dijamin enaknya gak abis-abis!

Selamat mencoba! ***

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah