Bahan kulit:
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 gelas air mendidih
- 1/2 butir telur
- 130 gr tepung kanji
Bahan baluran:
- tepung terigu
- tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahannya yaitu 1 keping mie telur yang kemudian direndam atau direbus hingga mie telur tersebut matang.
Apabila mie telur sudah matang, angkat.