Yuk, Bikin Lava Cake Red Velvet yang Lagi Viral, Cuma Pakai 2 Telur Bisa Super Lembut

- 2 butir telur
- 180 gr gula pasir
- 220 gr tepung terigu protein sedang
- 30 gr tepung maizena
- pasta red velvet secukupnya
- ½ sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 210 ml susu cair
- 40 gr kental manis
- 1 sdt sp

Bahan vla keju:

- 40 gr keju oles
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena
- 20 gr kental manis
- 170 ml susu cair
- ½ sdm margarin

Cara membuat:

1. Siapkan bahan keringnya terlebih dahulu yaitu 220 gr tepung terigu protein sedang dan 30 gr tepung maizena.

Aduk-aduk sebentar sampai merata.

2. Lalu, masukkan 1 sendok teh baking powder dan 1/2 sendok teh garam. Lalu, aduk-aduk kembali hingga tepung dan bahan lainnya itu tercampur. Sisihkan.

3. Kemudian, siapkan lagi bahan cairnya di wadah lain yaitu 210 ml susu cair dan 40 gr susu kental manis putih.