Yuk, Bikin Lava Cake Red Velvet yang Lagi Viral, Cuma Pakai 2 Telur Bisa Super Lembut

- 19 Desember 2023, 14:50 WIB
Pakai 2 telur bisa jadi lava cake red velvet
Pakai 2 telur bisa jadi lava cake red velvet /YouTube Ummu Afiz

Aduk-aduk hingga 2 bahan cair itu tercampur rata.

Baca Juga: Resep Bomboloni Red Velvet Isi Cream Cheese yang Lumer, Nagih, dan Bisa Jadi Ide Menu Kafe

3. Setelah tercampur rata, lanjut siapkan wadah lainnya, lalu masukkan 2 butir telur, 180 gr gula pasir, dan 1 sendok teh sp.

Kemudian, ketiga bahan telur tersebut dikocok menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak.

4. Apabila adonan telur sudah mengembang, lanjut masukkan bahan kering yaitu campuran tepung terigunya, lalu mixer kembali hingga tercampur rata.

5. Jika sudah tercampur rata, lanjut tuangkan adonan cair ke dalam adonan cake tersebut dan mixer kembali hingga tercampur rata.

6. Kemudian, tuangkan pasta red velvet secukupnya pada adonan tersebut, lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan menjadi adonan red velvet.

Tuangkan adonan red velvet tersebut ke dalam cetakan twister mini yang sebelumnya sudah dioles margarin.

Lalu, kukus selama 15 menit saja atau hingga matang.

Baca Juga: BANJIR ORDERAN! Ide Jualan Unik, Resep Cemilan Kue Sus Red Velvet Coklat, Super Crunchy, Lembut dan Lumer

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Ummu Afiz


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x