Network
- Ayam 500 gr
- 100 ml santan
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm gula pasir
Bahan kulit:
- 250 gr terigu
- 4 butir telur
- 600 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Bahan perekat:
- 2 sdm terigu + air
Bahan pencelupan:
- 2 butir telur
