Network
Adonan biang:
- Ragi instan 1/2 sdt
- Gula pasir 1 sdt
- Air hangat 50 ml
Adonan pukis:
- Tepung terigu protein sedang 500 gr
- Telur 2 butir
- Gula pasir 300 gr
- Vanili bubuk 1/2 sdt
- Margarin cair 200 gr
- Coklat bubuk 1 sdm munjung
- Pasta coklat 1 sdt
Cara membuat:
1. Siapkan bahan cairnya yaitu 700 ml santan cair di dalam panci, 1/2 sendok teh garam, dan 1 lembar daun pandan.
Kemudian, aduk-aduk sampai santan tercampur rata dan masak santannya hingga mendidih.
Apabila santan sudah mendidih, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
