4. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, goreng daging sapi yang sudah direbus dan digeprek tadi kemudian angkat dan tiriskan.
5. Kemudian untuk bahan lainnya iris-iris tipis bawang merah, kemudian siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bawang merah yang sudah diiris tadi sampai berbau harum.
6. Setelah bawang ditumis masukkan bumbu yang sudah diulek tadi, aduk sampai tercampur rata, tambahkan air sedikit saja supaya lebih kental airnya jangan terlalu banyak jangan lupa beri larutan asam jawa.
7. Setelah itu aduk semuanya sampai tercampur Rata Jangan lupa tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, lalu masukkan daging yang sudah digoreng tadi, aduk kembali sampai tercampur rata.
8. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah enak angkat dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Itulah tadi cara membuat dendeng balado yang wajib Anda coba di rumah, para pencinta pedas wajib banget untuk mencoba resep dendeng balado yang satu ini dijamin cocok untuk lidah para pencinta pedas.
Selamat mencoba.***