BERITASUKOHARJO.com – Cari resep yang beda untuk ide menu makan malam hari ini? Mau yang spesial dan rasanya enak? Yuk simak dan cobain resep sate kambing seperti ini!
Kamu akan tahu bagaimana resep lengkap dan cara memasak sate kambing supaya hasilnya enak, gurih, empuk, dan tidak bau dari artikel resep ini.
Untuk pelengkap dari menu sate kambing ini, kamu bisa membuat sambal kecap manis pedas yang sederhana dan mudah.
Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa simak dan catat resep dan cara membuat sate kambing di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Bahan-bahan:
Daging kambing 1 kg
Tusukan sate secukupnya
Bumbu marinasi daging disangrai:
Bawang putih 5 siung
Jahe sedikit atau 2 cm
Lengkuas sedikit atau 2 cm
Kemiri ukuran kecil 3 butir
Ketumbar butiran 1 sdt
Merica butiran 1/2 sdt
Tambahan bumbu marinasi:
Gula merah 40 gram
Buah nanas 90 gram
Garam 1 sdt
Kecap manis 2,5 sdm