Network
2. Setelah di lemari nasi dan didiamkan selama 15 menit, goreng sampai kering kemudian angkat dan sisihkan.
3. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum dan tanak, tambahkan serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai bumbu matang dan wangi.
4. Kemudian masukkan potongan-potongan tomat dan cabe rawit utuh, aduk semua bumbu sampai tercampur rata.
5. Kemudian masukkan air secukupnya ke dalam bubu tersebut, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan tunggu sampai air mendidih dan menyusut, jangan lupa koreksi rasa.
Baca Juga: Jangan Cuma Digoreng, Olah Tempe Pakai Resep Ini Saja, Dijamin Enak, Mudah dan Anti Gagal
6. Apabila bumbu sudah dirasa pas di lidah, kemudian masukkan ikan nila yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur.
7. Kemudian masak sebentar sampai mendidih, angkat dan sajikan pesmol ikan nila.
Sajikan pesmol ikan nila bersama dengan nasi hangat, cocok untuk Anda nikmati bersama keluarga maupun nikmati sendiri di saat musim hujan auto makin mantap.
Itulah tadi resep dan cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda coba di rumah, dijamin caranya mudah dan cocok untuk para pemula yang ingin memasak pesmol.
Selamat mencoba.***
