Resep Olahan Daging Sapi dengan Cabai Hijau, Ide Menu Harian Istimewa untuk Keluarga Tercinta

BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau mengolah daging sapi jadi masakan seperti apa? Yuk cobain resep menu masakan sederhana dari olahan daging sapi dan cabai hijau berikut ini!

Untuk resep daging sapi ini akan dibuat dengan bumbu sederhana, dijamin rasanya gurih dan ada rasa pedas dari cabai hijau.

Tentunya sajian daging sapi ini sangat direkomendasikan untuk jadi salah satu menu harian di rumah, pasti semua akan suka dengan rasanya.

Jadi, jangan sampai tidak mencoba menu istimewa ini di rumah, simak dan ikuti langkah-langkah memasaknya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: 1 Resep Dapat 26 Cireng dengan Isian Telur Pedas, Ide Jualan Cemilan di Kantin Sekolah, Pasti Langsung Diserbu

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi
15 buah cabai hijau besar
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
6 buah cabai rawit
1 potong terasi
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1 batang serai
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
700 ml air
30 gr gula merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm kecap manis

Baca Juga: ANTI BAU PRENGUS! Inilah Resep Gulai Kambing yang Gurih dan Empuk untuk Menu Harian, Rasakan Kelezatannya!

Cara membuat:

1. Langkah pertama, siapkan daging sapi sebanyak 500 gram, lalu potong-potong sedang atau sesuai selera, sisihkan ke wadah sementara.