Network
1 sdt kaldu ayam bubuk
Merica
Minyak wijen
Cara Membuat:
1. Siapkan panci dan air secukupnya, panaskan dan rebus hingga mendidih lalu masukkan gambar yang sudah dicuci dan dikupas.
2. Sebelum dimasukkan ke dalam panci yang berisi air, potong-potong terlebih dahulu gambar tadi sesuai dengan selera.
3. Campurkan terlebih dahulu adonan bola ayam mulai dari ayam giling, bawang putih cacah, saus tiram tepung kanji, minyak wijen dan merica aduk sampai rata.
4. Setelah semuanya diaduk sampai rata, gunakan sendok untuk mencetak dan memasukkan ke dalam panci yang sudah mendidih tadi, bentuk bulat-bulat sampai adonan habis.
5. Kemudian masak bola-bola ayam tadi sampai matang dan mengambang, setelah bola-bola ayam mengambang, tambahkan susun atau misoa.
