Bahan baluran:
- Bubble crumb secukupnya
- 100 gr tepung terigu
- 180 ml air
- Sejumput garam
Cara membuat:
1. Siapkan 500 gr ayam fillet, lalu dimasukkan ke dalam wadah blender yang sudah disiapkan sebelumnya.
Lalu, blender ayam tersebut dihaluskan hingga benar-benar halus, ya.
2. Kemudian, pindahkan ayam yang sudah halus itu ke dalam wadah, lalu masukkan 100 gr keju parut dan 1 butir telur.
3. Setelah itu, masukkan lagi 2 sendok makan tepung tapioka, 2 sendok makan tepung terigu dan 1/2 siung bawang bombay yang sudah dihaluskan sebelumnya.