Resep Olahan Ikan Tongkol dan Tahu yang Enaknya Bikin Tambah Nasi Terus, Cobain Sekarang!

Bumbu:

- 15 buah cabe ijo
- 10 buah cabe rawit setan
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- lengkuas
- jahe
- daun salam
- daun jeruk
- serai
- garam
- penyedap rasa

Cara membuat:

1. Siapkan 2 ekor ikan pindang tongkol terlebih dahulu, lalu pisahkan ikan dari tulangnya, ya. Jika tulangnya sudah terpisah, bisa disuwir-suwir agar potongan ikan pindangnya tidak terlalu besar.

2. Setelah itu, siapkan 3 buah tahu putih, lalu dipotong-potong membentuk segi empat atau dadu. Sisihkan.

3. Kemudian, siapkan bahan bumbu yaitu 15 buah cabe ijo, 10 buah cabe rawit setan dan 7 siung bawang merah.

Setelah itu, cabe ijo, cabe rawit setan dan bawang merah itu diiris tipis-tipis serong, ya.

Baca Juga: Resep Lauk Ikan Tongkol Rica-rica Daun Kemangi yang Enak dan Wangi banget