Network
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis terlebih dahulu bumbunya mulai dari bawang merah, bawang putih, kemiri, bawang bombay, daun bawang, tambahkan dada dan penyedap rasa secukupnya aduk sampai tercampur rata.
2. Goreng semua bumbu tadi sampai berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
3. Lalu masukkan ke dalam Chopper haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi, jika sudah halus goreng kembali dengan sisa minyak tadi.
4. Kemudian aduk-aduk sampai bumbu halus tadi berwarna kecoklatan, kemudian tunggu hingga dingin dan masukkan ke dalam toples simpan di dalam lemari es untuk sisanya.
Baca Juga: Unik dan Menarik banget, Resep Pisang Ijo Vla Keju yang Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
5. Bumbu nasi goreng ala abang-abang ini bisa awet selama 1 bulan.
6. Kemudian untuk membuat nasi gorengnya, cukup gunakan satu sendok makan bumbu nasi goreng tadi, satu sendok bumbu cukup untuk satu porsi makan.
7. Orak-arik terlebih dahulu telur, kemudian tambahkan bumbu nasi goreng tadi bersama dengan satu sendok bumbu cabe atau sambal.
8. Lalu masukkan ayam suwir atau topping lainnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep Corndog Sosis Super Simple Tapi Enak, Cemilan yang Selalu Jadi Favorit Anak-Anak
