10. Masukkan telur orak-arik, kemudian aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dengan kacang panjang, masak beberapa saat sambil bisa dikoreksi rasanya.
11. Setelaah matang dan rasanya pas, lalu angkat dan sajikan tumis kacang panjang dan telur di atas piring saji.
Akhirnya sajian mudah dan sederhana ini sudah jadi dan siap untuk disantap sebagai menu makan malam.
Selamat mencoba. ***