10. Masukkan kuah ungkepan ayam ke dalam wajan, lalu aduk-aduk dengan bumbu tadi, masak hingga harum dan mendidih.
11. Angkat bumbu sambal dan sisihkan ke dalam blender, masukkan juga air dingin, gula pasir, dan tepung terigu, haluskan.
12. Setelah dihaluskan, lalu masukkan lagi bumbu tersebut ke dalam wajan, kemudian masak sampai mendidih.
13. Tambahkan gula, garam, dan baking soda, masukkan juga daun singkong secukupnya, aduk-aduk dan masak sampai matang.
14. Siapkan wajan baru, lalu panaskan minyak kelapa, masukkan ayam dan goreng sebentar, angkat dan tiriskan.
15. Siapkan piring, lalu masukkan ayam pop, daun singkong, nasi, dan sambal.
Selamat mencoba. ***