Network
8. Setelah itu, 1 cm lengkuas, 2 lembar daun salam dan potongan tomatnya. Lalu, semua bumbu tersebut ditumis hingga mengeluarkan aroma harum dan juga bumbunya menyusut atau matang.
9. Bila bumbunya sudah mulai menyusut, masukkan 2 sendok teh kaldu jamur, 1/2 sendok teh micin dan 2 sendok teh gula putih.
Baca Juga: Setelah Tahu Resep Olahan Terong Ini, Dijamin Bakal Jadi Menu Favorit di Rumah
Semua bahan tersebut diaduk lagi hingga tercampur rata.
10. Setelah itu, masukkan terong ungu yang telah digoreng dan ditiriskan, ya. Aduk dan tumis terong ungu bumbu baladonya hingga tercampur rata dan matang.
Apabila terong ungu bumbu baladonya telah matang, bisa langsung diangkat dan disajikan di atas piring saji dan siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba.***
