Network
5. Aduk adonan kulit resep ide jualan dadar gulung asin ini hingga tercampur rata. Agar hasil maksimal, gunakan whisk dan saring sebelum dibentuk.
6. Kemudian, panaskan pan anti lengket dengan nyala api cenderung kecil. Segera oleskan tipis margarin ke permukaan pan dan baru tuangkan sekitar 2 sendok sayur adonan.
7. Angkat pan dan goyangkan agar adonan merata ke seluruh permukaan pan tersebut. tunggu sesaat dan jika bagian bawah mulai mengelupas, maka segera balik.
8. Tanpa menunggu lama, kulit resep ide jualan dadar gulung asin ini siap diangkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
9. Lalu, buat isian dengan merebus bengkuang sampai agak lunak. Bengkuang yang sudah direbus lalu ditiriskan.
Baca Juga: Rawat Tubuh Sejak Dini! Simak 9 Makanan Sehat yang Baik untuk Kesehatan Jantung Ini, Apa Saja?
10. Selanjutnya, tumis bawang putih dan ebi sampai beraroma wangi. Lalu, masukkan wortel serta bengkuang ke dalam wajan. Aduk hingga wortel layu.
11. Agar semakin nikmat, bumbui dengan garam, gula, dan lada. Setelah matang, angkat dan tunggu hangat.
12. Ambil selembar kulit dadar gulung tadi dan beri isian 1 sendok makan tumisan sayur asin. Lipat menyerupai amplop dan gulung.
Akhirnya, hasil olahan resep ide jualan dadar gulung asin bunga telang siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
