Resep Cemilan Sekaligus Lauk Praktis, Perkedel Kentang Cocok banget Jadi Bekal Sekolah

500 gr kentang pilih yang tua
100 gr kornet daging sapi
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1 batang daun bawang
2 butir telur
1/8 sdt pala
2 butir kemiri

Cara membuat:

1. Siapkan 500 kentang tua sebagai bahan utamanya. Kemudian, potong-potong 500 gr kentang tersebut menjadi beberapa bagian.

2. Setelah itu, siapkan 6 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih yang kemudian diiris tipis-tipis.

3. Lanjut panaskan minyak goreng dan masukkan 2 butir kemiri serta irisan bawang merah dan bawang putih.

Baca Juga: LUMER Pol! Beri Isian Keju Pada Resep Cemilan Perkedel Kentang, Dijamin Sat Set Auto Cepat Habis

Ketiga bahan tersebut digoreng hingga harum dan kecoklatan. Bila kemiri, bawang merah dan bawang putih itu sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

4. Lanjut masukkan 500 gr kentang yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam minyak panas dan goreng kentang hingga matang.

Bila kentang goreng itu sudah matang, angkat dan tiriskan.