BERITASUKOHARJO.com - Modal tahu putih dan toge bisa dimasak menjadi tumis yang super lezat dan sarat akan gizi untuk menu sederhana.
Temukan resep lengkap dari menu masakan tumis toge tahu putih di bawah, dijamin super lezat dan bergizi penuh vitamin dari toge dan protein dari tahu putih.
Ide menu masakan sederhana tentunya harus berdasarkan selera keluarga dan gizi yang sangat bermanfaat, tentunya menu ini juga salah satu menut hemat budget.
Simak resep lengkap ide menu masakan sederhana satu ini yaitu tumis toge tahu putih sebagaimana dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel.
Baca Juga: VIRAL! Resep Sop Janda Ternyata Seperti Ini, Mending Buat Sendiri Daripada Antri Berjam-Jam!
Bahan-bahan tumis toge tahu putih:
- 400 gr tauge panjang
- 2 papan tahu putih
- 80 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 50 gr udang kupas segar
- 2 biji cabe merah besar
- 2 biji cabe hijau besar
- 2 biji cabe rawit
- 2 batang bawang pre
- 4batang daun bawang
- 4 batang seledri
- 50 ml air
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat tumis toge tahu putih:
Baca Juga: Resep Masakan Sederhana, Tumis Terong Cocok Banget untuk Menu Hari Ini!
1. Siapkan semua bahan, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Lalu iris miring cabai rawit dan cabai merah besar, serta cabai hijau besar.
2. Mulai goreng tahu dengan minyak yang tidak terlalu panas agar tidak meletup-letup, masak hingga tahu kecoklatan tapi tidak terlalu kering.